De kracht van ambachtelijk brood en banket uit Friesland

In het hart van Friesland, in het pittoreske Berlikum, bevindt zich een bakkerij waar vakmanschap en passie centraal staan. De Bakkerij, gelegen aan de Buorren 10, is een plek waar ambachtelijk brood en banket uit Friesland met zorg en liefde worden bereid. Hier ervaar je de unieke smaak van traditie, gecombineerd met moderne creativiteit. In deze blog lees je waarom De Bakkerij het toonbeeld is van ambacht en kwaliteit.

Een rijke traditie van ambacht

De Bakkerij bestaat al jaren, maar kreeg in juli 2018 een frisse start toen Eddy en Tina het overnamen van de familie Wijnsma. Met Eddy als ervaren broodbakker en Tina als vertrouwde kracht in de winkel, brengen zij de Friese baktraditie naar een hoger niveau. Ondanks een uitdagende beginperiode is De Bakkerij uitgegroeid tot een bloeiende onderneming met een hecht team dat zich dagelijks inzet om het beste uit de ovens te halen.

Restaurant Chilling Out Classy Lifestyle Reserved 2021 08 27 00 01 03 Utc.jpg

 

Het geheim van ambachtelijk brood en banket

Wat maakt ambachtelijk brood en banket uit Friesland zo bijzonder? Bij De Bakkerij draait alles om authenticiteit. Brood wordt hier nog ’s nachts gebakken, zodat het ‘s ochtends vers in de schappen ligt. Het proces begint om 20:00 uur, wanneer de broodbakker start met het bereiden van groot brood. Vervolgens werken de andere bakkers de hele nacht door om kleine broden, gebak, koeken en crackers te maken. Dit intensieve proces zorgt ervoor dat de producten niet alleen vers, maar ook van ongekende kwaliteit zijn.

431473930 913174900812733 2150109353653356064 N

 

Innovatie binnen de traditie

Hoewel De Bakkerij trouw blijft aan traditionele recepten, is er ook ruimte voor vernieuwing. Dankzij de creatieve inbreng van het team ontstaan er regelmatig nieuwe producten die klanten blijven verrassen. Heb je een speciaal verzoek? Het team van De Bakkerij staat altijd klaar voor een uitdaging. Dit persoonlijke contact en maatwerk maken De Bakkerij geliefd bij haar klanten.

Ambachtelijk brood en banket in heel Friesland

De producten van De Bakkerij zijn niet alleen te koop in de winkel in Berlikum, maar ook in Sint Annaparochie en de franchisevestiging in Franeker. Daarnaast levert De Bakkerij aan derden, zodat meer mensen kunnen genieten van ambachtelijk brood en banket uit Friesland. Dit brede bereik zorgt ervoor dat de Friese traditie levend blijft, zelfs buiten de dorpsgrenzen.

Meeneempakketten

 

De familie achter De Bakkerij

Wat De Bakkerij extra bijzonder maakt, is de persoonlijke sfeer. Niet alleen het vaste team, maar ook de familie van Eddy en Tina draagt bij aan het succes. Van creatieve etalages tot administratieve ondersteuning en bezorgdiensten – iedereen helpt mee. Deze hechte samenwerking geeft De Bakkerij een unieke charme die klanten waarderen.

2021 11 06 23.20.29 2

 

Bezoek De Bakkerij en proef het verschil

Wil je zelf de kracht van ambachtelijk brood en banket uit Friesland ervaren? Breng dan een bezoek aan De Bakkerij in Berlikum of een van de andere locaties. Of je nu komt voor een heerlijk vers brood, een smaakvol gebakje of een speciale bestelling, je bent altijd verzekerd van kwaliteit en vakmanschap.

De Bakkerij is meer dan een plek waar brood en banket wordt gemaakt. Het is een symbool van Friese traditie, ambacht en familie. Door de combinatie van authentieke recepten, innovatieve producten en een persoonlijke aanpak onderscheidt De Bakkerij zich als een ware parel in Friesland. Ontdek het zelf en laat je verrassen door de smaak van ambachtelijk brood en banket uit Friesland!

Opmerking achterlaten

× Iets bestellen of aanvragen?