De Bakkerij: Het team

En tot slot wie zijn wij…. Eddy is altijd kok geweest in verschillende restaurants en ik was werkzaam voor Wijnsma in het winkeltje in Ried. Na een nachtje meegedraaid te hebben was Eddy helemaal om. Dit was wat hij wilde! Het zou dan nog enige tijd duren maar door omstandigheden belandde Eddy in de bakkerij, eerst als manusje van alles tot uiteindelijk eigenaar. In juli 2018 hebben we de bakkerij overgenomen en in 2020 zijn we naast de bakkerij gaan wonen. Na een hobbelige start hebben we nu onze draai gevonden en hebben we ook onze eigen naam erop gezet, De Bakkerij. We doen het samen, iedereen heeft zijn eigen plekje en zijn eigen talenten. Samen zijn wij “De Bakkerij”