Allergieën en gezondheid zijn zaken waar wij dagelijks mee te maken hebben. We hebben dan ook diverse koolhydraatarme producten; brood, crackers en beschuit. Op verzoek kunnen we ook andere producten koolhydraatarm maken, denk aan stokbrood en broodjes bijvoorbeeld. Vraag er naar in de winkel. 

Glutenvrij is voor ons helaas niet mogelijk. Wel is er gebak wat we inkopen en brood wat door een andere hobbybakker gemaakt wordt in een glutenvrije omgeving. We hopen dit assortiment met hem uit te breiden. Verder zijn we altijd bereid om samen met u naar mogelijkheden te zoeken, denk aan lactosevrij, zoutarm, zonder noten en zaden e.d. In overleg kan er meer dan u denkt.